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北方の食べ物 |
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北方に住む人は、からだを温めようとします。そのため、その地方でとれる食べ物も、からだを温めるものが育ちます。 |
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硬い食べ物 |
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白くて柔らかいものは冷やす作用がありますが、それとは逆に硬い食べ物は温める性質を持っています。 |
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塩の多い食べ物 |
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自然塩はからだを温め、新陳代謝を促す性質を持っています。
ただし、化学塩（精製された食卓塩）は厳禁です。これは薬品と同じで、近頃専門家の間でも、白砂糖、食卓塩の危険性が指摘されています。
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赤・黒・黄・橙色 |
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白い牛乳を発酵させて、黄色いチーズにしたり、白い大根をつけて黄色いたくわんにすると、からだを温める性質に変わります。
これも、からだを温めるための生活の知恵のひとつですね。 |
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| 現代人の食生活は、からだを冷やします |
| 知らず知らずのうちにからだを冷やす食生活 こんなことに注意しましょう |
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ちかごろ、日本人の体温が低くなってきており、冷え性で悩む人が増加しています。
また、冷えているという自覚がなくても、体内の温度が低いという場合が増えていますので、病気ではないけれどからだの調子が悪い、ホルモンのバランスや生理の周期が乱れがち…
という方は、低体温である可能性があります。
では、その原因を食生活から見て見ましょう。 |
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食べすぎ |
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食べることも忘れて何かに夢中になっているときは、頭がさえ、からだの疲れもさほど感じずにがんばれるのに、食べたら急に眠くなったり、頭がボーっとしたり、疲れが出てきたり…という経験はありませんか？
これは、食物を消化するために、胃腸の壁に多量の血液を配給して、胃腸を働かせる必要があるので、脳や筋肉に配給される血液が少なくなるためです。
また、食べ過ぎると胃腸に更に多量の血液が集まります。
すると熱を生み出す量の多い骨格筋、脳、心臓の筋肉をはじめ、胃腸以外の器官や細胞への血液供給量が低下しますので、熱が生み出せず、かえって体温が低下してしまうのです。
逆に、小食にしたり断食をすると、胃腸へ配給されるの血液が少なくすむので、多くの臓器の血液が、比較的多くなるため、病気が治りやすくなることがあります。
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極端な減塩志向 |
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ちかごろでは、塩分を悪者にし、極端に減塩をすすめる傾向が強くなってきています。
ミネラルをバランスよく含んだ自然塩は、からだを害することなく、からだを温め活性化させます。
ただし、当サイトでは、化学塩（精製された食卓塩）は絶対にオススメしません。
自然塩の効能は、これからいろいろな形でお話していきたいと思っています。 |
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南方産の食べ物が身近になったこと |
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流通の発達で、旬以外の食べ物も手軽に食べられるようになりました。
それは良いこともあるのですが、暑い地方でとれる食べ物を、暑い夏以外の時期にも食べていると、からだを冷やすことにもなります。
たとえば、コーヒー・カレー・バナナ・パイナップル・レモンなどがあげられます。 |
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水分のとりすぎ |
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現代では、自動販売機など、いたるところで飲み物を買うことができるようになりました。
そんな中で、現代人は水分を必要以上にとり過ぎている傾向があります。 |
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化学薬品の服用 |
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科学的に合成されたもの。
化学薬品、化学塩、白砂糖、添加物など、これらのものはからだを冷やします。 |
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不妊症と調理済み食品の関係 |
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アメリカのある研究結果です。
調理済み食品をえさに使った猫と、そうでない猫を3世代に渡って比較しました。
調理済み食品を使った猫は、2世代目にはすでに異常が現れ、3世代目には生殖機能に異常をきたし、血統が絶えてしまったということです。
それに比べ、普通の食材をえさに使った猫には異常が現れませんでした。
更に、生殖機能に異常をきたした生態を元に戻すには4世代かかるのだそうです。
猫と人間とでは身体の仕組みが違いますので、一概に同じ結果が出るとは言えませんが、調理済み食品に含まれる添加物は何らかの影響をもたらすと考えて良いと思います。
インスタント食品やコンビニのお弁当など、調理済み食品は確かに便利ですが、常食は避けて、できるだけ自然の食材から調理するようにしたいものです。
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現代の生活の中では、すべてを実行するのは難しいかも知れませんが、知っていると工夫ができますので、試してみてください。
また、日本人が昔から食べている旬の食べ物や、和食を多く取り入れるようにすると良いかもしれませんね。
普段の食生活の中に、無理なく、上手に取り入れてみてください。 |
